양파는 고기를 먹을 때 빼놓을 수 없는 채소로 그 매운맛이 매우 매력적이며 건강에 좋다고 해서 사람들이 더 많이 먹는 경향이 있다.
한국 요리의 필수 재료이기도 합니다.
스튜, 볶음, 수프에 자주 사용되는 일상적인 음식입니다.
그럼, 자주 접하는 양파의 효능에 대해 자세히 알아보도록 하겠습니다.
양파의 효능 우선 양파는 혈액순환 개선에 탁월한 효능이 있어 혈관 청소제로 알려져 있다.
콜레스테롤 수치를 낮추고 혈압을 조절해주기 때문에 고혈압이 있는 사람에게도 좋습니다.
또한 케르세틴이 풍부하여 항산화 효과를 통해 활성산소를 제거할 수 있습니다.
따라서 노화방지와 피부미용에 좋고 항암효과가 뛰어납니다.
또한 인슐린 분비를 촉진하여 혈당 수치를 정상 수준으로 유지하는 데 도움이 됩니다.
마지막으로 글루타치온 성분은 간 기능을 강화하고 해독 작용을 도와 숙취해소에 좋다.
기능이 다른 이 양파를 많이 드시고 몸도 챙기시길 바랍니다.
양파의 부작용 양파는 혈액순환 개선에 탁월한 효과가 있어 혈관 청소제로 알려져 있다.
고혈압 예방에도 좋은 효과가 있습니다.
기타 효과로는 피로회복, 다이어트, 항암효과 등이 있습니다.
그 외에도 당뇨병 예방, 불면증 해소, 치매예방, 숙취해소 등 다양한 효능도 가지고 있다.
다만, 과다섭취시 위장장애나 간손상을 유발할 수 있으니 주의해야 한다.
이제 올바른 식습관에 대해 알아봅시다.
먼저 피부를 깨끗이 씻습니다.
이때 물에 담가두면 매운맛이 날아가니 주의하세요. 그런 다음 먹기 좋은 크기로 잘라 찬물에 5분 정도 담가둡니다.
이것은 특유의 매운 맛을 제거합니다.
마지막으로 물기를 털어내고 밀폐용기에 담아 냉장고에 차갑게 보관한다.
양파는 혈액순환 개선에 탁월합니다.
혈관 내벽에 쌓인 콜레스테롤을 녹여 혈전을 녹이기 때문이다.
이것은 동맥경화를 예방하고 고혈압을 완화하는 데 도움이 됩니다.
또한 활성산소를 제거할 수 있는 케르세틴도 풍부하다.
따라서 노화 방지, 항암 및 면역 강화 효과가 있습니다.
그 외에도 혈당 조절, 간 기능 강화, 변비 개선 등 다양한 효능도 있다.
그러나 너무 많이 섭취하면 복통이나 설사를 유발할 수 있으니 주의해야 한다.
1일 권장 섭취량은 성인 기준의 약 1/4입니다.